- ตอนนี้กำลังเรียนคณะอะไร สาขาอะไรอยู่?
คณะวิทยาศาสตร์   สาขาเทคโนโลยีชีวภาพ ภาคชีววิทยาประยุกต์

สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

(จัดว่าเป็นมหาลัยที่ชื่อยาวที่สุดในประเทษไทยค่ะ ^^")

- สาขาที่เรียน เรียนยังไง เรียนอะไรบ้าง?

-ก่อนอื่นก็ต้องขออธิบายก่อนนะคะ ว่าภาคที่เรียนอยู่จะแบ่งออกเป็น 2สาขาค่ะ

คือ Bio't กับ Micro ซึ่งทั้งสองสาขาจะลงรายละเอียดวิชาคล้ายๆกัน

แต่จะเน้นหนักไปคนละทางค่ะ ของเราจะเป็น Biotechnology (เทคโนโลยีชีวภาพ) 

ซึ่ง Bio't (Biotechnology) จะเน้นไปทีชีววิทยาโดยรวมๆ คือ เรียนตั้งระดับเรื่องพันธุ์ศาสตร์

เซลล์ ชิววิทยาทั่วไป เทคโนโลยีของพืช และเทคโนโลยีทางชีวภาพ

เทคโนโลยีต่างๆที่ใช้กับอุตสาหกรรมต่างโดยเฉพาะอาหาร เช่น การหมัก เทคโนโลยีเอนไซม์

หรือพวกอุปกรณ์ที่ใช้ตาม QC กับ QA ตามโรงงาน

แล้วยังมีวิชาเลือกทางเทคโนโลยีชีวภาพต่างหาก ตามสิงที่สนใจและจะเอาไปใช้เรียนต่อหรือทำงานหรือเปล่า

ในขณะที่ จุลชืววิทยาอุตสาหกรรม(Microbiology)จะเน้นไปที่ จุลชีว ซึ่งก็คือพวก จุลินทรีย์เป็นหลัก

(ตัวนี้เทคโนโลยีชีวภาพก็เรียนค่ะ แต่ไม่หนักและลึกเท่า)

ในช่วง ปี 1-2 จะเป็นอะไรที่เรียนหนักมากค่ะ เพราะต้องเริ่มปูพื้นวิชา ทางวิทยศาสตร์หมดค่ะ

ตั้งแต่ เคมี ฟิสิกส์ ชืว เลข แม้กระทั้ง คอม......

ใครที่คิดว่า มาเรียนชีวเพราะจะไม่เจอฟิสิกส์ หรือเรียนฟิสิกส์จะไม่เจอชีว มันเป็นเรื่องเป็นไปไม่ได้ค่ะ

เพราะการศึกษานี้จะบังคับไปครอบคลุมหมดทั้ง 3 ภาควิชาค่ะ ดังนั้น

จดอดทนต่อ วิชา แคลลูลัส และ ฟิสิกส์เคมี ซึ่งเป็นตัวพิฆาตเด็กสายนี้ ให้ชี้ช้ำใจเล่นมาแล้ว TT^TT

(ทั้งที่เพือนที่เรียนคณะเทคโนเกษตร ก็ต้องลงวิทย์(แต่ไม่หนักเท่า) ก็ได้จบ วท.บ.วิทยาศาสตร์เหมือนกันค่ะ

เพราะฉะนั้นช่วงปี 1-2 จะเรียนประมาณ เทอมละ 9-10ตัวค่ะ

 (โดยหลักๆคือภาคทฏษีประมาณ 6ตัว ที่เหลือเป็น LAB อีก 4 ตัว)

อ้อเสริมนะคะ ทุกภาคจะต้องผ่านวิชา สถิติ กันทุกคนค่ะ

เพราะเป็นตัวที่สำคัญมากในการทำเก็บไว้ทำ Project ดังนั้นถึงเด็กวิทย์ที่เกลียด Stat

ยังไงแล้วเรียนก็ห้ามทิ้งนะคะ!!!สำคัญมากกกก

อีกอย่างถ้าตั้งใจจะมาทางนี้ ต้องอดทนเรื่องการทำ Lab นะคะ เพราะมีทุกเทอม

ยิ่งปีสูงขึ้น Lab จะมากขึ้นตามชั้นปีค่ะ ^^"

(ยิ่ง Lab ชีวเป็นอะไรที่นานได้อีกค่ะ ต้องอาศัยการอดทนและ.....

ต้องคอยระวัง LAB บึ้ม!! สายนี้โอกาส Lab บึ้มสูงมากค่ะ)

เมื่อผ่านปี 1-2 มาได้แล้ว

ในช่วงปี 3-4 จะเน้นหนักไปทางวิชาภาคแล้วค่ะ (ไม่ต้องเจอฟิสิกส์กับเคมิแล้วเย้!!)

ในช่วงปีนี้จะมีวิชาบังคับประมาณ 2-3ตัวค่ะ นอกนั้นจะเป็นวิชาเลือก

ขึ้นอยู่กับว่า สนใจในอะไร 

แนะนำ สำหรับเด็กที่จะจบแล้วไปทำโรงงาน ควรจะผ่านวิชา QA ค่ะ

เพราะเป็นตัวที่สำคัญมาก รองมาก็คือ QC

ซึ่งทั้ง QCและ QA คือการวิเคราะห์คุณภาพของอาหารหรือวัตถุดิบก่อนและการผลิตค่ะ

ส่วนมากเด็กสายนี้จบออกมาส่วนใหญ่จะทำงานตามโรงงานเกือบ 70 % ค่ะ

ถ้าคนที่เก่งๆหน่อยอาจจะต่อโทสาขาเฉพาะทาง เช่น พันธุ์ศาสตร์หรือเรื่องเซลล์

(ซึ่งเรียนลึกและยากกว่า)

ปล.สำหรับการฝึกงานจะฝึกในช่วง Summer ก่อนขึ้นปี4 ค่ะ

โดยวิทยาศาสตร์ ลาดกระบังจะมีช่วงเวลาฝีกงานที่ต้องผ่านคือ 150 ชั่วโมงขึ้นไป!

สุดท้ายในช่วง ปี 4วิชาจะน้อยลงแล้วแต่!!! มันคือช่วงเวลาของการทำ Project ก่อนจะจบค่ะ!!!

สรุปคร่าวๆที่เรียนก็จะประมาณนี้ค่ะ เหมือนเรียนหนักมาก(ซึ่งก็หนักจริงๆนั่นล่ะค่ะ

แต่อะไรๆก็ไม่ยากเกินความสามารถเราจริงมั้ยคะ!)

- สาขาที่เรียนเอาไปใช้ทำอะไรได้บ้าง?

- จบมาส่วนใหญ่ก็จะทำงานตามโรงงานอุตสาหกรรมประเภทอาหารค่ะ

ไว้คอยตรวจเชื้อหรือผลิตภัณฑ์ในอาหารว่าผ่านตามที่เกณฑ์กำหนดมั้ย?

ถ้ายกตัวอย่างง่ายๆก็อย่างตอนที่มี สารปนเปื้อนในนมที่เป็นข่าวใหญ่

เรียนทางนี้ก็สามารถไปตรวจวิเคราะห์หาสารที่ว่าได้ค่ะ

ซึ่งถ้าคนที่เรียนลึกลงมาหน่อยส่วนมากจะเรียนต่อ ป.โทค่ะ เพื่ออาจจะเป็นนักวิชาการ

หรือนักวิจัย

เพราะสาขานี้ค่อยข้างเรียนไปทางชิววิทยาแบบจับฉ่ายค่ะ

เพราะงั้นจึงสามารถนำไปต่อโทได้หลากหลายสาขามากค่ะ!

แล้วแต่จะถนัด(+เกรด TT^TT)

ต.ย.งาน Q.Cตอนที่ไปฝึกงานค่ะ!!

อันนี้คือทำการตรวจตัวอย่างนมค่ะ+++

- บอกเคล็ดลับการเรียนในสาขานี้อย่างคนมีกึ๋นมา 1 ข้อ

-ขยัน ขยัน และ ขยันค่ะ!!!!! สำคัญมาก เพราะเรียนสาขานี้จะเป็นอะไรที่ต้อง

ท่องจำเยอะ ^^" และ LAB เยอะมหาศาลค่ะ ยิ่ง LAB ทางชิว จะเป็น LABที่นาน

และอาจจะน่าเบื่อ =w=" โดยเฉพาะเวลาตอนทำLAbค่ะ

และเทคนิคที่ใช้ทำ LAb ก็ต้องทำให้ได้ เพราะต้องได้นำมาใช้ตอนทำ Project อีกทีค่ะ

และห้ามเรียนแล้วทิ้ง!!!!! เพราะทุกตัวได้กลับมาใช้ใหม่แน่ๆ

ไม่ว่าจะเป็น  Chemistry ,Stat,Com ,Phys

ยังไงก็พยายามอย่าเรียนแล้วทิ้งนะคะ!!!!!

อยากบอกน้องๆ ที่จะเลือกคณะนี้ว่า??

-อยากบอกว่าให้ทบทวนใจตัวเองดีๆนะคะ! ว่าใช่สิ่งที่เราชอบจริงๆหรือเปล่า?

รับได้มั้ยที่จะทนอยู่กับมันไปจนอาจจะตลอดชีวิต!

(คนเราขอแค่รักและชอบในสิ่งที่เรียนไม่ว่าอะไรก็จะทำได้ค่ะ!!!)

Credit  http://darkshochan.exteen.com